Diario di un bevitore impigrito
Adoro le storie che stanno dietro la scelta del nome di una birra, soprattutto se storiche o mitologiche, ed è
“50” sono i gusti percepibili bevendo questa pils tedesca, merito delle quattro varietà di luppolo usate per produrla: Hallertauer Perle,
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Il Giappone mi affascina da sempre, ne sono “vittima” fin da quando ero adolescente. Colpa dei manga, le anime e
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Fondata a Monaco nel 2011 da Mario e Timm, due giovani imprenditori pieni di sogni e con la voglia di
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Adoro le storie che stanno dietro la scelta del nome di una birra, soprattutto se storiche o mitologiche, ed è
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Avvicinarmi al mondo delle birre artigianali mi ha fatto scoprire un sottobosco di stili e tipologie diverse tra loro. Tra
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Basqueland Brewing Project ci racconta che l’elfo Hermey lascia il papà Noel per diventare dentista. Questa Tripel in stile belga
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Da quando ho iniziato ad apprezzare la birra di roba ne ho bevuta tanta, spesso robaccia di scarsa qualità o
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La californiana Anchor è una vecchia gloria tra le brewery statunitensi. Birrificio specializzato nel recupero delle antiche tradizioni brassicole, sia
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Un rosso ambrato che racchiude al suo interno un gusto dolce, dalle caratteristiche note speziate e dal retrogusto che richiama
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La Chimay è tra le birre trappiste più note, prodotta fin dal lontano 1862 nell’abbazia di Notre-Dame de Scourmont di
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